TERRA ALTA



Los doce municipios que integran la comarca son núcleos pequeños con rincones de gran belleza, que recuerdan a quienes los visitan tiempos pasados, conservando en gran medida su peculiar estampa medieval, con calles estrechas, porches y arcadas y, a veces, monumentos que revelan todo un estilo de vida.

La cocina de la Terra Alta es una cocina de raíces y de tradición, pero también de adaptación a los nuevos tiempos y que quiere, desde el respeto absoluto a los ancestros, proyectar una imagen de absoluta contemporaneidad. Con una gran variedad de productos que forman parte de la tradición agrícola y que son de proximidad, una conjunción de elementos clásicos y típicos con una elaboración innovadora que proporciona un nuevo enfoque de la gastronomía de la zona jugando con texturas, aromas y técnicas.

También podemos encontrar otros productos elaborados en la comarca que hay que saborear tranquilamente y experimentar los placeres del paladar. Mieles, mermeladas, patés, aceitunas, espárragos, bombones, vermuts, aguardientes y muchos otros conforman un puñado de delicias de las que podremos disfrutar

La historia ha dejado multitud de elementos que van desde la época de los íberos hasta nuestros días y nos muestran el esplendor que en tiempos pasados lograron estos lugares.



                                                       ARNES
                                                                                 
                                                                             BOT
                                                                        CASERES
                                                       

                                                                  CORBERA D'EBRE


LA FATARELLA



                                                                            GANDESA

HORTA DE SAN JOAN

                                                               EL PINELL DE BRAI


                                                            LA POBLA DE MASSALUCA
                                                             VILALBA LOS ARCOS