El día 1 de mayo a primera hora tiene lugar el encuentro de gachamigueros que año tras año ha ido creciendo en participación , son 300 parcelas las que se adjudican a los solicitantes, junto con harina, aceite , agua y pan , para que los distintos " "cocineros" hagan las gachas, que serán ofrecidas a todas las personas que se acerquen al lugar de la concentración. Este año se estimó que cerca de 6000 personas acudieron a degustar la tradicional comida.
Después de ese almuerzo contundente, uno de los actos que más gustan es la entrada de bandas organizada por la Agrupación de Comparsas. Cada una elige una pieza que interpretan delante de las autoridades entendidas y la mejor es premiada. Todas terminan en el templete del jardín e interpretan juntas nuestro “Pasodoble Almansa”.
Por la tarde tiene lugar la entrada mora, primer desfile de la agrupación de comparsas, uno de los más vistosos , tanto por los trajes, la música festera y los boatos. Es un espectáculo lleno de colorido y fantasía que termina con la capitanía dedicada a un pasaje histórico y en la cual la comparsa que la ostenta ofrece una representación de los acontecimientos de forma magistral.
El día 2 de buena mañana, las comparsas inician su actividad con las salvas de arcabucería, el ruido atronador y el olor a pólvora inunda la ciudad, algo que se repetirá hasta el día 6.
Por la tarde los niños son los protagonistas participando en la ofrenda infantil, a Nuestra Sra. La Virgen de Belén se ofrecen alimentos que serán entregados a las distintas asociaciones benéficas de la ciudad.
Termina el día con el acto de la Embajada Mora, esta representación se desarrolla a los pies de nuestro magnifico castillo en el entorno de la plaza de Santa María. En esta batalla se toma el castillo que se realiza representando los antiguos textos de las Embajadas, los musulmanes solicitan la rendición de la plaza, produciéndose el rechazo y la posterior batalla, en la que estos ganan y se quedan con el castillo.
El día 3 son los cristianos los que hacen su entrada en la ciudad y al igual que la entrada mora, es un gran espectáculo que termina con una capitanía que una vez más supera la de los años anteriores.
El día 4 a medio día se desarrolla la embajada cristiana, se invierten los papeles y son los cristianos los que acuden al castillo, para su reconquista y victoria final, el acto termina con la rendición de los moros y El Embajador Cristiano y Embajador Moro acuerdan la conversión del moro al cristianismo, tras haber sido vencido por el cristiano en la embajada.
Por la tarde la Junta Festera de Calles organiza el desfile “ monstruo”, en el que participan los grupos festeros y distintas asociaciones.
El día cinco, es uno de los días más entrañables, la ofrenda de flores a nuestra patrona la Virgen de Belén, la serenata en la que participan todos los integrantes de las fiestas, y el final con un gran castillo de fuegos artificiales.
El día 6 es el día grande, a las 11:00 en la iglesia arciprestal de la Asunción, tiene lugar la solemne función religiosa en honor a nuestra patrona la Virgen de Belén, , con la presencia de nuestro obispo y la intervención del coro de la Sociedad “ Unión Musical” . El altar luce espectacular, adornado con las flores de la ofrenda, que gracias a los componentes del grupo festero el Rincón, que han dispuesto con mucho gusto las composiciones florales.
A las 17:00 horas, para gozo y disfrute de pequeños y mayores, por el recorrido oficial , tiene lugar la batalla de flores, los confetis inundan las calles. ( Con suerte si hace viento en un mes desaparecerán......)
Llegamos al acto final, a las 20:00 , partiendo de la Iglesia de la Asunción y finalizando en el mismo lugar se inicia la Procesión Mayor de Nuestra Señora de Belén, cuando la Patrona está de nuevo en la puerta de la Iglesia se procede al disparo de traca de color que indica el final de las Fiestas
